Après deux années de silence pour cause de pandémie, les membres du Club des Croqueurs de Chocolat se sont enfin retrouvés le lundi 9 mai 2022 UN NOUVEAU LIEU DE REUNION Les salons de « Les noces de Jeannette », un restaurant de la rue Favart, proche de l’Opéra. Le décor de ce lieu largement centenaire évoque En savoir plus surDÉGUSTATION DU 9 MAI 2022 : LES RETROUVAILLES ![…]
UN « GUIDE COLLECTOR » POUR LES 25 ANS DU SALON DU CHOCOLAT LE TOP 100 DES MEILLEURS CHOCOLATIERS À l’occasion du 25e anniversaire du Salon du Chocolat et à l’approche des 40 ans du Club des Croqueurs de Chocolat (en 2021), le Club publie une nouvelle édition de son célèbre Guide intitulé « 100 En savoir plus surLe Guide 2020 est sorti et il est collector ![…]
Les membres du CCC se sont retrouvés sur la barge Liberty pour savourer de nouvelles spécialités chocolatées, mais aussi apprendre… Haïti, un pays producteur de Cacao Un petit pays mais qui produit un grand cacao. La production était en 2013 de 4,59 millions de tonnes. Après avoir stagné entre 3 et 2,2 millions de En savoir plus surDégustation du lundi 24 septembre 2018[…]