Du Chocolat au Thé, au Café, à l’Alcool

Publié le 13 février 20129 septembre 2013 par CCC

DÉGUSTATION DU 13 FÉVRIER 2012 : Le chocolat associé aux saveurs du thé, du café, de l’alcool et même du cigare. Huit artisans chocolatiers ont fait découvrir de subtils mélanges de saveur aux membres du Club des Croqueurs de Chocolat, exceptionnellement réunis dans les salons du Yacht Club de France. JEAN-PAUL HEVIN Fidélissime du Club, En savoir plus surDu Chocolat au Thé, au Café, à l’Alcool[…]

Les coups de coeur 2010

Publié le 19 septembre 201114 septembre 2013 par CCC

DÉGUSTATION DU19 SEPTEMBRE 2011 : Pour cette première réunion de la rentrée, les membres du Club des Croqueurs de Chocolat se sont réunis pour goûter les créations des treize chocolatiers ayant bénéficié d’un « Coup de Cœur » dans l’édition 2010 du Guide du Chocolat. Où en sont-ils un an après ? Ont-ils progressé ? En savoir plus surLes coups de coeur 2010[…]