Les Artisans du Chocolat

 Artisan, Maître artisan, Meilleur Ouvrier de France Ces trois titres se retrouvent dans tous les métiers manuels, des plus nobles aux plus courants. Y compris, bien sûr, en chocolaterie. Aussi est-il peut-être utile de préciser, à l’intention des amateurs de chocolat, à quoi ils correspondent exactement.   ARTISAN : Ce terme désigne communément celui ou En savoir plus surLes Artisans du Chocolat[…]